2025/05/06

メニュー

• さわらの西京漬け
• 白菜の塩昆布かつおぶし和え
• なすのゆず味噌
• スナップえんどうのツナマヨ和え
• アボカドエビのゴマドレッシング和え
• パスタサラダワサビ風味
• きゅうりの梅かつお和え

今回は2025/05/04の残り物を一部そのまま使っています
リンクは下記

• 20250504

材料と簡単な作り方

アボカドエビのゴマドレッシング和え

材料

• アボカド（今回は業務スーパーの冷凍アボカドを使用）
• エビ
• ゴマドレッシング

作り方

1. 01.エビは背ワタをとりゆで、冷ましておく
2. 02.エビとアボカド、ゴマドレッシングを和える

パスタサラダワサビ風味

材料

• パスタサラダ用のパスタ
• きゅうり
• カニカマ
• マヨネーズ
• ワサビ
• 塩

作り方

1. 01.沸騰したお湯に塩を入れパスタを表記時間通りにゆで、水気を切り、冷ましておく
2. 02.きゅうりは千切りにし、塩をまぶし、しばらくおいて水気を絞る
3. 03.カニカマは縦にさいておく
4. 04.ボウルまたはタッパーでマヨネーズとワサビを混ぜておく
5. 05.ボウルまたはタッパーにパスタ、きゅうり、カニカマを入れ、しっかり混ぜる

きゅうりの梅かつお和え

材料

• きゅうり
• 塩
• 梅干し
• かつお節

作り方

1. 01.きゅうりは千切りにし、塩をまぶし、水気を絞る
2. 02.梅干しを細かくペースト上にしておく
3. 03.きゅうりと梅干し、かつお節を和える

コメント

この日はお菓子を食べ過ぎてお腹が空いていなかったので白米はなしにしました
今回は、残り物を一部そのまま利用しています
パスタサラダのワサビは好みにもよりますが結構入れても大丈夫です
パスタサラダのきゅうり残りを梅塩かつお和えに利用しています