気まぐれcooking

2025/07/06

20250706

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材料と簡単な作り方

レタスとツナの塩昆布おかか和え

材料
作り方
  1. 1.レタスは太めの千切りにし、ボウルに入れる
  2. 2.ツナ、塩昆布、かつお節をレタスの入ったボウルに入れ、混ぜて完成

むき枝豆のぺぺロン炒め

材料
作り方
  1. 1.油を引いたフライパンにガーリックパウダーと唐辛子を入れ火をつける
  2. 2.油に香りが移ったら枝豆を入れ、軽く炒める

エビアボカドのごまドレ和え

材料
作り方
  1. 1.アボカドはダイス上に切る
  2. 2.エビは背ワタを取り茹で、アボカドと同じくらいの大きさに切る
  3. 3.ゴマドレッシングと和える

ほうれん草とにんじんのごま和え

材料
作り方
  1. 1.ほうれん草は茹でて適当な大きさに切っておく
  2. 2.にんじんは太めの千切りにし、茹でておく
  3. 3.ごま和えの素で和える

鶏肉の揚げ焼き

材料
作り方
  1. 1.鶏肉は一口大に切り、塩コショウをかけ、片栗粉をまぶしておく
  2. 2.油を引いたフライパンを熱し、鶏肉を焼く

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アボカド、ほうれん草、むき枝豆は冷凍のものを使用しています
業務スーパーで売っています
鶏肉につけて食べるお塩は、スパイス塩、ライム塩にしました